1.微波技能飛速發(fā)展

近十年來西歐在微波能應用范疇有后來居上之勢。
德國Linn.Co 公司推出了20KW/915MHZ 每小時處理300 公斤的微波米飯加工設備，并在微波高溫燒結范疇推出了30–60KW / 2450MHZ 系列大型陶瓷產品的預熱, 烘干和高溫燒結設備等, 標志其巨大的產業(yè)化能力。
西徳FM-MicroTech. GmbH Ltd. 400KW/915MHZ微波木材接連粘壓成型設備,64KW/915MHZ 微波熱空氣組合,接連蜂窩梳狀或泡沫陶瓷枯燥設備,以及28- 56X 1KW 系列微波傳送爐等等。
澳大利亞以AMT 公司為代表, 近幾年已開宣布“微波溶液化學加工體系，100KW/915MHZ大 捆羊毛微波加熱處理體系， 每小時處理 180KG。6KW/2450MHZ微波陶瓷高溫燒結爐，最高溫度可達1800oC。5–15KW / 2450MHZ 微波橡膠硫化體系，1KW/2450MHZ微波等離子體火炬焊接體系等等。
美國聞名的CEM微波儀器公司、意大利的MILESTONE公司、澳大利亞的CSIRO公司等等都致力于各種商用微波化學體系的研制和開發(fā)，不僅先后推出了各種主動微波消解、溶液萃取、化學反應以至高溫微波馬弗爐，并且還推出了可接連活動式的微波化學反應體系，使合成產品的規(guī)模達數(shù)公斤的量級，大大促進了微波化學的發(fā)展進程。
加拿大的MicroWear 公司，他們在1995 年建成了一個全部選用微波燒結制作氮化硅陶瓷刀具的出產中心，運用5 臺間歇式常壓微波燒結爐，每天出產超過兩萬片半英寸的氮化硅陶瓷刀片只需要兩個出產工人。
日本在2000 年左右推出了可以實際應用到陶瓷工業(yè)的大型微波高溫燒結設備，設備裝機容量均大于20 千瓦，最大的一臺接連式微波高溫燒結隧道窯的微波輸出功率為80千瓦，長14米，燒成溫度1400℃，配備多管體系的微波鐘罩窯的燒成溫度可以達到1650 度。
英國EA技能公司開發(fā)的微波輔佐燃氣隧道窯，總長15 米，內部放置23個可裝料200kg 的窯車，共有功率50kW的燃氣噴嘴18 個， 896MHz微波源的最大總功率為120kW，燒結溫度達1600℃。
2.我國微波技能發(fā)展
1973年由南京電子管廠(現(xiàn)南京三樂電氣總公司)率先研制成功工業(yè)微波設備，可以說是我國第一家工業(yè)微波設備制作企業(yè)。
21世紀初各種微波設備廠家應運而生,從90年代不到10家發(fā)展到近100家，因為工業(yè)微波技能的透明化和家用微波爐的及,我們漸漸的開端接受工業(yè)微波設備。
在這近100家企業(yè)中,注冊資金少于100萬的小規(guī)模企業(yè)占到了90%以上,即便有比較大的廠家,是沿用著最古老的工業(yè)微波設備出產方式。
通過多年的發(fā)展，我國在微波加熱設備方面現(xiàn)已徹底可以國產化，磁控管的壽數(shù)和質量大大進步，整機出產技能已通過關，并能向國外出口。
3.我國工業(yè)微波的未來
目前我國工業(yè)微波能設備制作廠商，首要相對集中于廣東、河南、湖南、江蘇、四川、北京等地，在進步產品質量，節(jié)省能源，下降過程消耗和改進環(huán)境污染等方面，都取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。
在工業(yè)、醫(yī)療和高新科技等范疇都徹底走向實用性階段，并發(fā)展成為一支新的產業(yè)，特別是食物、輕紡、化工、農產品枯燥等方面，在節(jié)省能源，進步出產率，改進勞動條件和進步產品質量等方面都取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。我國已先后開發(fā)了用于食物工業(yè)的系列微波爐、食物枯燥機等微波設備。
近幾年微波設備的可靠性、實用性不斷進步，微波專業(yè)出產廠家制作技能也趨于老練，制作本錢大幅下降。
許多微波食物加工設備均具有操作簡略、可接連穩(wěn)定工作、可抗空載、維修便利等特色。
微波技能發(fā)展初期，微波設備有許多典型缺點：加熱不均勻、故障率高、可靠性差、難以操作和保護等，現(xiàn)均得到徹底改進。
4.微波是如何節(jié)省本錢的
常規(guī)微波食物加工設備用于脫水枯燥時，每一度電耗可脫0.5～1公斤水份；用于殺菌菌保鮮時每一度電耗可處理7～12公斤物料。
用于解凍、膨化物料時每一度電耗可處理物料12～24公斤。
食物行業(yè)微波設備節(jié)省本錢的3個重要目標：
1、微波走漏量：
微波設備的微波能量走漏有害人體健康，設備進、出料口、爐門、操作區(qū)等當?shù)?，微波走漏應符合國家有關規(guī)范規(guī)定。
2、整機功率：
微波設備應是節(jié)能環(huán)保設備，專業(yè)廠家出產的整機熱轉換總功率應在50％以上。
3、均勻性：
不論微波設備是用于加熱、枯燥仍是殺菌，其設備加熱物料的溫升差值應小于±5℃。這樣才干保證微波加熱作用的一致性。
微波技能比較遍及，但是可以開發(fā)針對專門需求的設備，節(jié)能增效的制作企業(yè)還有很長的路要走。
不論是否我自己的客戶，都愿意在技能層面進行討論與支持。